TY  - BOOK
AU  - شلتوت، فهيم
TI  - صلاحية و جودة اللحوم و الأغذية
AV  - TS1975 .S53 2010 
PY  - 2010///
CY  - القاهرة
PB  - الهيئة المصرية العامة للكتاب،
KW  - اللحوم
KW  - ضبط الجودة.
KW  - فحص
KW  - الأغذية
KW  - حفظ
N1  - ببليوجرافيا: ص.609-612.
ER  -