الحماقي، يوسف محمد حافظ.
مبادئ صناعة الضيافة /
تأليف يوسف محمد حافظ الحماقي.
- ط.1.
- القاهرة : دار الكتاب الحديث، 2016.
- 492 ص. : إيض. ؛ 24 سم.
ببليوجرافيا: ص. 485-487.
9789773506698
SBF2015
الضيافة --تنظيم و إدارة.
الفنادق --تنظيم و إدارة.
الضيافة--تسويق.
TX911.3.M27 / H362 2016