TY  - BOOK
AU  - البهي، عطيات محمد
AU  - الدشلوطي، محمد سمير
AU  - عطية، عبد الرحمن محمد
TI  - حفظ الأطعمة: النظرية و التطبيق 
SN  - 9789957076566
AV  - TX601 .B34 2010
PY  - 2010///
CY  - عمان، الأردن
PB  - دار الفكر،
KW  - الأغذية
KW  - حفظ
N1  - ببليوجرافيا: ص. 253-255
ER  -