000 00863nam a2200241 4500
005 20250421074819.0
008 100516s2010 jo grb 000 0 ara d
020 _a9789957076566
037 _bSBF2009
040 _aAE-ShU
_cUKB
050 4 _aTX601
_b.B34 2010
100 1 _aالبهي، عطيات محمد
245 1 0 _aحفظ الأطعمة :
_bالنظرية و التطبيق /
_cعطيات محمد البهي، محمد سمير الدشلوطي، عبد الرحمن محمد عطية.
250 _aط. 1.
260 _aعمان، الأردن :
_bدار الفكر،
_c2010.
300 _a255 ص. ؛
_c24 سم.
365 _b46.00
_cAED
504 _aببليوجرافيا: ص. 253-255.
650 4 _aالأغذية
_xحفظ
700 1 _aالدشلوطي، محمد سمير
700 1 _aعطية، عبد الرحمن محمد
942 _cBKS
999 _c3482
_d3482